是央企，也是国企。你的提问本身有问题。央企和国企不是并列的概念，央企就是中央所属国有企业，属于国企的一种。与央企对应的概念是地方国有企业。凡央企都是国企，但国企不一定是央企。回到你的问题本身。贵阳万江航空机电有限公司隶属于中航工业集团，后者是国务院国资委直接监管的中央所属国有企业，照这么推下来贵阳万江航空机电有限公司也属于央企的性质，是央企那当然也是国企。
