不行。你去日本是去另外一个国家，需要持护照才可以出入境的。
而香港是中华人民共和国的一个特区，无需护照，只要有港澳通行证即可。拿港澳通行证到出入境管理局办理一个签注即可的。
去日本等另外一个国家办理签证需要到那个国家在中国的使领馆申请才可以的（一般是通过旅行社等送签机构办理）。
去香港则是在中国大陆的出入境管理局办理签注的。
签证具有国家主权行为，而签注则是国内的一种行政行为，不具有主权行为。
有日本签证可以去香港，但是就是过境要从香港在去日本。
申请单次签证，如果有近期欧美签证的，最好有良好出入境记录或者在国内有优质可靠的职业，比如医生，律师，都可以申请被视为优质客户，这样就可以免掉提供个人资产信息，出签变的更加容易。
非优质普通身份申请则需要准备一般存款证明冻结单（5万/人），但如果是单身女性，经济条件不好，则可能需要20万以上。具体可咨询各旅行会社。（一般来讲，单身女性如果没有房产资产等，去申请欧美&日本等国家签证都容易被认为是高危人群…）
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