1.烧开半锅水,放入一小勺盐煮开,西兰花洗净撕朵,入开水焯制1分钟左右捞出备用2.同样将蟹腿肉入开水锅中过水片刻捞出,蒜用压蒜器压成泥3.烧开半锅水,加入1小勺盐,入意面煮10-12分钟至熟4.锅入黄油,加热融化5.入蒜蓉炒香6.加入奶油白酱小火炒均,加入鲜奶油7.倒入高汤煮开,加盐和胡椒粉调味8.加入西兰花和蟹肉炒匀9.最后加入煮好的贝壳面小火炒匀即可