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机体出现矿物质缺乏的主要原因包括哪些方面?
机体出现矿物质缺乏的主要原因包括哪些方面?
机体出现矿物质缺乏的主要原因包括哪些方面?
2025-02-25 05:04:17
推荐回答（1个）
回答1：
矿物质的生物有效性也称矿物质的生物利用率，是指食品中矿物质被机体吸收、利用的 比例。
影响因素：化学形式 、颗粒大小、食品组成、食品加工、生理因素
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