材料绿豆芽(黄豆芽) 3碗(250g),辣椒粉 1大匙(15g),黑麻油(香油) 1大匙(15g,蒜末 2颗,辣椒 1条,青葱 半条,盐 1小匙(5g),白芝麻 适量做法1、蒜切末、葱切斜片、辣椒切斜圈备用2、豆芽洗净后用滚水汆烫1~2分钟后捞起沥干3、加入其他材料搅拌均匀，撒上芝麻摆盘即可
