主料
香菇
适量
瘦肉
辅料
胡萝卜
半根
步骤
1.肉切丁，加入干淀粉拌匀
2.香菇撕成块，用开水焯一下，捞出来，过凉水。
3.胡萝卜切丁备用
4.锅中放油，加热，将肉丁放入锅中翻炒。
5.再将胡萝卜丁倒入锅中，炒熟，最后将香菇放入翻炒
6.一盘香菇炒肉丁就好了。盛盘既可
