我只能说是凭经验一般6寸的戚风烤箱下层要烤35分钟左右不同的烤箱温度也会有区别多烤几次自己掌握如果嫌烤的时间过长会导致表面过干的话,可以在一开始的时候在模子上盖一张锡纸,等到最后10分钟的时候再迅速地将锡纸拿出烤箱,记得动作一定要快哦——烤戚风,可是不能轻易打开烤箱门呢!