牛奶正确喝法：别让营养白白浪费，怎样喝才对？

众所周知，牛奶是一种富含营养的食物。可以非常好地为人体提供充足的钙元素与蛋白质，也因此妈妈们总是喜欢给还在成长中的孩子买牛奶喝。但其实，我们在喝牛奶的时候，有很多问题是需要注意的，否则便没办法很好促进人体对牛奶营养的吸收，甚至影响身体健康。那么，牛奶的正确喝法是什么样的？要怎样喝才对呢？

对于乳糖不耐受的朋友来说，空腹喝牛奶尤其是大忌，非常容易便会引发一整天的腹泻，不仅影响工作生活，更是让身体遭罪。而即便是乳糖耐受的朋友，出于营养方面的考量，也不建议空腹便喝牛奶。因为空腹喝牛奶非常容易使牛奶里的蛋白质被当做热能给身体消耗掉，从而导致后续的进食过程中出现食欲不振的情况，对于胃来说也不好。所以，喝牛奶前最好先吃点别的食物先垫垫肚子，而不是直接空腹饮用。

有些喜欢吃巧克力的朋友习惯在喝牛奶同时也来上几块，这样吃上去味道香浓可口，口感醇厚。但其实，这种做法从科学健康角度来说，是非常不值得被提倡的。因为牛奶中富含大量钙元素，非常容易与巧克力中的草酸产生化学反应，从而形成草酸钙。这种物质对于人体健康有着负面影响。所以，牛奶配巧克力不仅没有办法促进人体对两种食物营养吸收，反倒有害身体健康。

对于喜爱甜食的人来说，市面上所销售纯牛奶味道通常比较淡，这时候，他们就会在牛奶里面加入白砂糖，以增加甜度。这种行为也是不科学的。尤其是对于煮开后的牛奶来说，往其中加入糖会使牛奶中的物质与糖在高温条件下形成果糖赖氨酸，危害人体健康。此外，这种做法还会导致牛奶中钙流失，不利于人体对于牛奶中营养物质吸收。

这些喝牛奶时注意事项，你都学会了吗？

在合适时间饮用：想要充分吸收牛奶中的营养物质，需要选择合适的时间。一般在早餐或者晚上睡觉之前喝牛奶比较适合，早餐喝牛奶能够提供能量，晚上饮用牛奶身体吸收钙质的速度加快，对身体调节有利，才能获取足够的营养物质。

主要注意热牛奶时防止温度过高即可。牛奶常温即可饮用，如需加热需注意温度。温度过高容易破坏其中的营养物质。

选择合适的时间喝牛奶，不要反复高温加热，不要用铜锅煮牛奶，不要一次性喝大量牛奶。

牛奶应在，早上和晚上睡前一小时喝对身体有好处，可以使自己的身高长高，补钙，还有美容养颜的作用。