区别还是蛮大的，颜色就差很多了，比较喜欢切达的，颜色接近牛奶，看着就很高钙的样子。
1、颜色不同：切达是淡黄色，看上去更像牛奶的颜色；马苏里拉则为黄色，不是深黄色，这个颜色看着就很有食欲。
2、香味不同：切达味道较淡，奶味清香，单吃都可以吃几片；马苏里拉味道重一些，奶味也是很浓，奶酪爱好者会更喜欢这款的味道。
3、口感不同：切达的口感是清爽型的，不黏牙，吃完一口还想再吃一口，不知不觉就一片全完了；马苏里拉的口感是绵密性的，有嚼劲，因为奶酪味比较明显，所以吃下去嘴上还留有醇厚的味道，微咸，更适合搭配其他东西一起吃，例如：吐司、面包等
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