提纯蜂胶是指用人工方法将天然蜂胶中的蜂蜡、蜂花粉、尘土及其粉粒等杂质分离去除,而得到对人体具有生理作用的蜂胶物质。蜂胶提纯方法主要有:(1)乙醇、石油醚双相溶剂萃取法:石油醚、乙醇与蜂胶的容量重量比在1∶4∶1范围内,温度40℃下提取率较高,提纯成分较完全。(2)氢氧化钠溶液提取法:氢氧化钠溶液对蜂胶有效成分均有良好的溶解特性,但酸化后,并不能使所有成分还原,而出现了部分异物。因此,该法除特殊用途外,一般不宜采用。(3)乙醇浸渍法:将蜂胶冷冻后破碎,以95%乙醇浸渍,乙醇、蜂胶(重量)比为4∶1,浸渍2小时,重复三次,过滤,回收乙醇,所剩乙醇溶解蜂胶物质,成为较硬固的胶体状。该法适应于工业化生产。
乙醇溶液浸渍法 将粉碎的蜂胶粉加入5倍的乙醇水溶液,浓度分别为75%,85%,95%。在常温下浸渍24h,提出浸液,在重复加入2次,合并浸液冷却至5℃以下过滤,减压回收溶剂。其浓缩物呈深棕色至黑色纯蜂胶。
工艺过程:
(1)原料经预选分级,去除杂质。
(2)将预选后的原料放入冷藏柜,置于-18℃温度下冷冻48h。
(3)冷冻后的原料,迅速放入破碎机中破碎。由于蜂胶的物理性质决定了它在常温下呈半塑性状态,很难破碎,但在-5℃以下的温度破碎就容易。
(4)破碎后的原料,立即进入震动筛(14目),大于14目的颗粒返回冷藏柜。
(5)将破碎筛分后的原料放入浸渍釜,浸渍釜最好选用配回流冷凝器的反应釜。再加上90%乙醇[蜂胶(重量)∶乙醇(容积=1∶4)],在常温下浸渍,并不断搅动。6h后,停止搅动,静置2h,放出上清液,再加90%乙醇如上述工艺重复3次,合并溶液。浸渍过程中温度应保持在25℃左右,温度过高会引起蜂蜡大量溶化,造成过滤困难;温度过低溶解度降低导致时间延长,溶剂用量加大。
(6)浸渍后的溶液进入冷却反应釜,在反应釜加套内通入循环冷却,机械搅动,降温至5℃以下。
(7)降温后的溶液趁冷通过泵进入板框式过滤机进行过滤。溶液温度应保持5℃以下,这样可以使溶入乙醇溶液中的蜂蜡析出而随滤渣滤出。
(8)滤液进入减压蒸发器,采用水浴加热。在此阶段温度应保持在50℃以下,这样可以减少挥发油的蒸发和有效成分受热变性。
(9)蒸发出的乙醇蒸气经冷凝器回收注入溶剂贮罐,循环使用。
(10)蒸发后的蜂胶注模成型后即成(纯蜂胶)商品。
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