可以加入适量的淀粉,具体做法如下,首先准备材料:土豆泥(稀)适量、淀粉:适量。
1、在土豆泥里加入适量的淀粉,边揉边加淀粉,揉成团后放入冰箱冷藏一晚
2、第二天早上取出,将其搓成小圆球,然后按扁
3、电饼铛加热刷油,放入土豆饼胚
4、烙至两面金黄即可
5、盛出装盘即可食用
糯米粉本来就是增嫩的,还有你的水可能也比较多了,可以适当减小水、糯米粉的用量,加一些面粉的量