都是做西点这一大类的，其实都属于西 点类的，每个类型的职位做的事情，都差不多
西点觉得学习长些比较好，学的多，而且还有就业保障，这里环境不错可以来看看，师资力量没得说，重点还有外教，还是集团总部所在。教学条件没得说
：1.烘焙师从事烘焙行业中食品烤制的师傅的统称。运用不同的操作技术、成型技巧及成熟的方法对主料、辅料进行加工和创新，制成中式、西式风味面点、点心的人员2.西点师是指专业学习西餐烘焙技术，然后通过技艺和设计产品得到薪酬的一群人。烘焙师制作中式、西式风味面点、点心。西点师制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等高级甜品。
你学习以后就明白了。统称西点师。
这几个岗位具体工作内容有差别
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