铁饼从运动员手中掷出后，虽不再受手的力，但由于铁饼具有惯性，即保持原来运动状态的性质，仍会继续向上运动；力是改变物体运动状态的原因，铁饼最终会落向地面的原因就是由于铁饼受到竖直向下的重力作用．故答案为：惯性； 重力．
