菜叶放黄就不能吃了。
菜叶放黄之后营养价值已经降低了，另外青菜贮存直到放黄期间，菜叶中的硝酸盐极有可能在微生物作用下转化成亚硝酸盐，亚硝酸盐进入体内有可能转化成致癌的亚硝胺。
所以，菜叶放黄之后就扔掉吧，不要因小失大。
放黄也能吃，就是营养素差了些
菜叶黄了后，已经没有什么营养价值，不建议吃了。
不能吃
我一般不吃
