如果在没有冰糖的情况下放白糖也是可以的.但一般传统的都是放冰糖比较多,冰糖的性能比白糖好,功用比较多.
白糖经过高级提纯已经不具备药用功能，它只是调味品而已，冰糖和红糖经过的是初加工，内含铁离子等一些对人体有用的微量元素，冰糖具有清凉解热的功效。
