选C解析：A，重组DNA的操作过程是在细胞外进行的；B，将目的基因和质粒形成重组质粒需要限制性核酸内切酶先切断，然后再用DNA连接酶进行连接；C，DNA连接酶连接的是被限制性核酸内切酶断开的磷酸二酯键；D,重组DNA分子上的抗性基因可用于目的基因的检测,鉴别受体细胞中是否含有目的基因，从而将含有目的基因的细胞筛选出来。
