食材主料鸡爪8-10只辅料味极鲜酱油少许芝麻油少许白糖少许桂皮少许八果少许料酒少许步骤1.准备好材料2.将鸡爪洗干净3.然后加入所以材料4.浸泡一会,然后放入高压锅里煮5分钟就可以了5.捞出放凉就可以开吃了小贴士不要煮得太久了,不然肉太烂了就没有嚼劲了
鲤城区西街136号的“品竞洪濑鸡爪”,个人感觉是泉州市区最好吃的洪濑鸡爪。