可以一块吃的呀,我昨天就刚做的菠菜鸡蛋汤,嘿嘿,还挺好吃的,不过菠菜里面含有大量的草酸,最好是事先先用热水焯一下再做着吃哦,还有就是不要跟豆腐一块吃,不仅会阻碍钙的摄入甚至还会可能沉积成结石,以后大家吃的时候可要注意了呀!
主料
菠菜500克
鸡蛋3个
辅料
鸡汤
适量
盐
少量
菠菜鸡蛋汤的做法
1.
菠菜切去根部。
2.
将菠菜洗净，切段备用。PS：菠菜常种植于偏沙质的土壤中，清洗时要特别注意洗净叶柄根部，以免沙土残留。
3.
将锅中加水烧开，加入适量鸡汤调鲜，将鸡蛋打成蛋液，并在锅中打出蛋花。
4.
转小火，煮出鸡蛋香气时，加入菠菜，转大火煮开，加入适量盐。
当然可以
可以吃，我经常吃
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