验血，查一下微量元素。缺乏维生素的症状缺维生素a：指甲出现深刻明显的白线，头发枯干，皮肤粗糙，记忆力减退心情烦躁及失眠。缺维生素b(1)：对音响有过敏性反应，小腿有间歇性的酸痛。缺维生素b(2)：嘴角破裂溃烂，出现各种皮肤性疾病，手脚有灼热感觉。对光有过度敏感的反应。缺维生素b(3)：舌头红肿，口臭，口腔溃疡，情绪低落。缺维生素b(6)：舌苔厚重，嘴唇浮肿，头皮特多，口腔粘膜干燥。缺少维生素b(12)：行动易失平衡，身体时有间歇性不定位置痛楚，手指及脚趾酸痛。缺少维生素c：伤口不易愈合，虚弱，牙齿出血，舌苔厚重。首先缺少不同的维生素都会体现不同的典型症状.缺少维生素A容易夜盲症 缺少维生素B12容易导致叶酸缺乏,维生素C是坏血病,维生素D缺乏可能造成钙的吸收障碍. 一般的膳食只要是搭配合理,基本上都不会缺乏什么维生素.而且人体的维生素都有一定储备,只要不是过于偏食或者膳食的搭配不平衡,基本不会出现严重的维生素缺乏. 另外有一点,特殊的工作或者情况需要特殊对待.孩子需要多补铁和补钙,妇女和特殊工作的人群的维生素等营养不冲也略有侧重.
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