答:桃树对土壤、气候适应性强,无论南方、北方还是山地、平原均可选择适宜的砧木、品种进行栽培。特别是由露地向设施栽培发展的演进,可为反季节水果调节市场。良好的土壤结构,充足的肥水管理是桃树生长发育、丰产优质的基本条件。桃树生长快,枝叶多,对营养需求量较高。营养不足,树势明显衰弱,果实品质下降。缺少某种元素,可能表现缺素症。
幼树期生长旺盛,即使在瘠薄的土壤上也能生长良好。如果氮肥施用过多反会引起徒长,进入结果期晚,易产生生理落果,所以幼树期要适当控制氮肥的用量。进入盛果期后,需要增加氮肥用量。钾肥对桃树的果实发育特别重要,缺钾易引起生理落果,果小色差风味淡,且易感病。各地的试验资料表明,成年桃树每生产100千克的桃果需要吸收的氮(N)量为0.3~0.6千克、吸收的磷(P2O5)量为0.2~0.3千克、吸收的钾(K2O)量为0.5~0.7千克。
桃树的需肥特性
1.施肥宜深不宜浅
桃的根系发达,侧根和须根较多,吸收力强,但根系分布浅,多集中于地表下20~40厘米的土层。如营养不足,就会影响树势、产量、品质和寿命,所以施肥宜施在30~50厘米深的土层,不宜浅施,否则更易引起根系上浮。
2.对氮肥特别敏感
桃在幼树期,如施氮过量,常引起徒长,成花不易,花芽质量差,投产迟,落果多,流胶严重。盛果期又需氮肥多,如氮素不足,易引起树势早衰。
果实生长后期如施氮肥过多,果实味淡,风味差。在衰老期,氮素不足,会加速衰老;反之,氮素充足,可促进多发新梢,推迟衰老过程。
3.梢果争夺养分
桃的新梢生长与果实发育都在同一时期,因而梢果争夺养分的矛盾特别突出,如健壮树落花后施氮肥过多,枝梢猛长,落果特重;弱树如氮素不足,又会引起枝梢细短,叶黄果小,产量和品质下降。
因此应根据树龄树势和结果重,适时施好花后肥和壮果肥,以协调梢果矛盾。
4.需钾量大
桃树对钾的需要量大,特别是果实发育期钾的含量为氮的3.2倍,钾对增大果实和提高品质有显著作用。如钾不足,叶片变小,色变淡,叶缘枯焦,叶身出现黄斑,叶片早落,落果重,果未熟而果顶先烂。
所以壮果肥钾的比例应高于氮,并在果实发育期喷磷酸二氢钾或硫酸钾。在年生长期中需要的氮磷钾比例,大致为1∶0.5∶1,果实发育的中后期为1∶0.5∶1.5。
5.喜微酸性至中性土壤
桃最适应的酸碱度为5~6,高于8易发生缺锌症,低于4又易发生缺镁症,吸收氮要在偏酸环境下才能进行。故施肥时必须注意土壤酸碱度的调节,酸性土多施碱性肥,碱性土多施酸性肥,过酸土增施石灰。
桃树春季施肥的正确方法