白癜风饮食要注意什么 白癜风饮食禁忌要知道

温馨提示白癜风患者饮食注意事项：
1.忌食辛辣鱼腥海鲜等发物，尽量少吃或不吃富含维生素C的食品(橘子、桔子，橙子、葡萄、西红柿、猕猴桃、)因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。
2.平时多吃一些外观色泽为黑色、紫色的食品及带壳类食品，如黑豆、黑米、黑芝麻等而且富含酪氨酸及矿物质的食物，如牛、兔、猪肉、动物肝脏、豆类、花生、核桃对于病情有辅助作用。

少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品、富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等也要少吃

白癜风患者在饮食方面不需要进行严格地禁忌。比较有争议的是维生素C的摄入，很多患者被告知不要吃水果这些维生素C含量丰富的食物。实际上由于白癜风的发病机制里面有氧化应激的作用机制，有些是用维生素C来对白癜风进行治疗的。所以白癜风患者不需要严格地进行饮食禁忌，维C的摄入方面，不用严格不吃水果之类的，正常饮食。但是维生素C含量比较高的食物，像西红柿、苦瓜、猕猴桃、橙子这一类食物、水果不要吃得太多，每天稍微吃一点。另外建议不要酗酒，不要使用美白的产品。

白癜风患者在饮食方面要注意的东西有很多，比如身体内的一些微量元素的摄补，对于餐具我们提倡使用铜质产品。平时也要注意少食刺激性食品，像酒、辣椒、生蒜等。少吃那些羊肉、肥肉、海鲜产品;对于食富含维生素C的食品如西红柿、山楂、青椒、西红柿、橘子、柚子、猕猴桃等丰富的蔬菜和水果尽量做到忌口，因为维生素c可以阻碍黑色素的合成，加重白癜风。