很多方法:可以做辣炒的,可以做酱爆的,可以做炝鲜章鱼。还可以做章鱼刺身,蘸料呵呵,很好吃的!1.新鲜章鱼,用热水氽烫后,切片沾梅酱吃。汤汁用来下面条。2.直接切片,裹粉油炸。3.章鱼刺身。4.章鱼,炭火烤香后,用来煲汤。(可取代鸡架及猪骨)5.章鱼,加青椒、番茄炒酸辣。