正宗做法,在家就能做和外面一样的“炒酸奶”怎样做

2025-02-23 18:19:17
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回答1:

用料  

酸奶    适量    

草莓/蓝莓    适量    

高温油纸    

托盘    

在家就能做和外面一样的“炒酸奶”的做法  

  • 准备好材料,可以添加自己喜欢的水果,干果,酸奶选用浓稠一点的,这样冻好后表面不会有一层冰

  • 准备一个托盘, 铺入烘焙用油纸

  • 整理边缘

  • 接下来倒入酸奶,大约1cm的厚度就可以啦,不需要太厚,喜欢吃甜甜的小厨可以加蜂蜜

  • 铺满酸奶

  • 铺满后震荡下托盘,使酸奶均匀

  • 之后就可以添加喜欢的水果、各种干果或者坚果啦,我还是最爱草莓和蓝莓,加芒果也很好次哦,先将草莓洗净。去蒂

  • 切成小片,不需要太簿

  • 清洗蓝莓

  • 均匀撒上草莓片,再来点蓝莓装饰,

  • 放入冰箱中冷冻至酸奶冻硬就可以啦,是不是超级简单呢

  • 冻好后掰成大小合适的碎片就ok啦~
    妈妈在也不用担心我在小吃摊排队了

  • 小贴士

    酸奶选用相对浓稠的,这样冻好后表面不会有一层冰哦,喜欢吃甜甜的小厨可以加点蜂蜜