黄瓜不宜放冰箱保存,教你简单土方法,夏天保鲜半月不会坏,学学,很棒的生活小妙招,生活小技巧,居家小窍门,希望能帮助到大家,谢谢!
瓜果蔬菜还是现买现吃比较好,那样比较新鲜,它的营养成分也不会被破坏掉。放在冰箱的食物只能起到延长食物的存放时间,但它的营养不能被保护,多少会流失的。
原因:黄瓜在冰箱中久存,会出现冻“伤”变黑、变软、变味,因为黄瓜贮存适宜温度为10-1℃。西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐。
黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,故不适宜存放。