安徽省流通环节食品安全监管系统的步骤是什么？？

1、评估体系运行的有效性，符合性，是否符合国家的法律法规，是否按照体系的策划进行执行，实施，卫生的执行，设备的管理，虫害的防治，产品的放护，产品的追溯等。

2、食品安全监管系统是一款面向中小型食品经营商（超市、商店、食杂店等）食品进销存一体化的优秀应用软件，为使用者提供最简捷、明晰的进销存管理解决方案，达到了行政监管行为与食品经营行为的有机结合和高效运作，提升了食品安全长效监管水平。

3、它应用了最先进的B/S架构，巧妙地将基础设置、进货管理、销货管理、库存管理等多种功能集于一体，使工商部门和食品经营者不同角色间的信息流转由本应用系统统一管理、统一运营，使食品经营者最关心的进货状况、销售状况、库存数量、往来款项等信息一目了然。简单、便捷的台帐录入方式，减轻了用户手工建帐的麻烦，节约了时间和成本，大大提高了用户索证索票和台帐记录的积极性。同时也使工商监管部门及时了解所管辖单位的食品进货来源等情况，实现工商监管实时、动态和科学管理，规范工商监督执法行为，提高工商监督工作效率。食品安全监管系统实现了食品安全从源头抓起，使索证索票这一制度成为长效机制。

4、一方面规范了食品经营者的行为，减轻了食品经营者负担；另一方面实现更加直观便利的问题食品的安全追溯机制，大大提高工商监管效能，形成政企双赢的良好局面。