肉炖咸了怎么办

炖肉咸了的解决方法：

1、如果你做的炖肉太咸了，可以在菜中放适量的白糖，这样就不咸了。

2、如果汤太咸了，用一个土豆就可以了，把土豆削了皮，然后放到汤里，这样土豆就可以吸收一些盐味，从而使过咸的汤汁变淡。

3、鸡蛋是很吸盐的，因此用煮熟的鸡蛋，放在锅里放一会，也能让汤味变淡，鸡蛋黄的效果更佳。

4、番茄也是吸盐的食物，适量加入，可以减轻咸味，番茄吃起来酸酸的，加到汤里可以使汤更加美味。

5、吸收法（大米或面粉）。

如果你在炖肉时咸了，可以用如下几种方法1、冲淡法：
就是直接再加入适量的水，重新煮，直到不咸为止，但是这样会让肉的味道越来越淡的。
2、加入土豆：
将土豆切成块，加入少量清水，放入锅中与肉一起煮，因为土豆不会损坏肉汁的味道。
3、加入鸡蛋：
将煮熟的鸡蛋放在锅里跟肉一块煮，因为鸡蛋是吸盐的，能够让汤味变淡，鸡蛋黄的效果可能会更好一点。
4，加入白醋：
肉煮的咸了也可以加入一点白醋，白醋能够去除咸味，还能够帮助消化，效果是很好的；也可以加入一些青菜吸收盐分。
以上的几种方法，总有一种能适合你。

奢侈点的：加水后再倒掉部分水
节俭点的：加少量白糖（是少量哦，不要太多不然会变甜的）
PS：比较推荐加糖，加水后再倒掉肉汁也会被浪费掉，炖出来的肉味道就没那么好了。

可以加入马铃薯，少许清水，一起煮熟。
千万不要加糖。
那会使咸味加重的。

加点水，然后继续炖。