怎样可以保存煮熟了的咸鸭蛋?

没冰箱 @@
2025-03-04 05:40:41
推荐回答(5个)
回答1:

咸鸭蛋虽然不易腐坏,但在保存时还要注意防止蛋内失水。咸鸭蛋一旦失水,蛋白就会发黑,咸度增加。对用不同的腌制方法加工的咸鸭蛋,应采取不同的方法保存:
(1)用盐水腌制的咸蛋,不宜长期浸泡,应取出放在塑料袋内,置阴凉处。
(2)包泥腌制的咸蛋,应保持泥皮湿润,并置于阴凉处。
以上两种办法,可使咸蛋半年内不坏。

回答2:

咸鸭蛋虽然不易腐坏,但在保存时还要注意防止蛋内失水。咸鸭蛋一旦失水,蛋白就会发黑,咸度增加。对用不同的腌制方法加工的咸鸭蛋,应采取不同的方法保存:
放冰箱里啊,一般放2月没事
(1)用盐水腌制的咸蛋,不宜长期浸泡,应取出放在塑料袋内,置阴凉处。
(2)包泥腌制的咸蛋,应保持泥皮湿润,并置于阴凉处。
以上两种办法,可使咸蛋半年内不坏。

回答3:

吃掉。嘿嘿。
现在卖的咸鸭蛋都是煮熟的吧。好象很少见到有生的自己煮。而他们卖也都是直接在市场上那样卖的。因为有盐在起作用,所以应该不需要特殊的保存方法,只要室温就可以了,但一定不要放置时间太长,所有食品都是有保持期的,所以尽快吃掉才是最好的保存方式,保存在肚子里几个小时。嘿嘿。冷藏可以,但千万不能冻,我以前冻过。吃的时候很材,非常不好吃。蛋清有点变质的感觉。

回答4:

放冰箱里啊,一般放2月没事
没冰箱就放窗台上冬天外面冷也不容易坏

回答5:

是的,把它放进盐水里放多久都可以