用水把板栗洗净;
2. 把板栗用刀割十字码;
3. 高压锅里加水把板栗倒入;
4. 盖上高压锅煮15分钟;
5. 煮好了捞出来;
6. 锅烧热把糖倒入;
7. 把板栗倒入锅里小火慢慢翻炒15分钟;
8. 糖变黄色翻炒几下停火;
9. 把锅盖上焖6分钟即可。