在生产中，黄豆与大蒜的繁殖方式是不同的。大豆是有性繁殖（种子繁殖）；大蒜是无性繁殖（蒜瓣并不是大蒜的种子）。大蒜的种子位于成熟的蒜薹上部的蒜袍里面。播种大蒜的种子，收获的是独头蒜，播种独头蒜，才可以收获正常的蒜头。
