先表明过年要有年味,无非是要有三点,一是气氛,二是仪式感,三是美食。
过年怎样更有年味,我认为还是应该从为什么没有年味了来解决这个问题。为什么过年没有年味了?
其实无非就是在物质条件越来越好的情况下,我们很难在体会到浆糊写春联、穿新衣、大口吃肉、放鞭炮、看春晚、收压岁钱的喜悦了。每天都能有的东西,也就很难再有期待。
重拾年味,我们不是要的物质满足,而是重拾年俗的乐趣。
一是造气氛
无论什么节日,家里可能总会有一两个人拿着手机对你说,过节有啥不同嘛,还就是这样,没意思。
过年难道真的没意思吗?当然有意思!重要的是要让人感受到过年喜庆、有所期待的节日氛围。
1、大扫除
记得小时候迎接春节最大的一个仪式就是大扫除,全家一起开动,从扫地拖地到全部换干净的床单被套,要得不仅仅多了一两个家庭成员劳动力,而且在大扫除里的辛苦会让人的心里不自觉的更重视即将到来的春节。
毕竟按照一般的生活规律,没有大事儿是不会轻易做扫除的。
2、春联、剪纸,彩灯
装饰品可以说是很好的营造氛围的东西,过年也是必不可少的。其营造氛围的作用不仅体现在展示效果,也体现在装饰的过程中。
拉上家里最不积极,或者是小孩打下手,一起研究春联的贴法(上下联的左右真的很容易弄反)、彩灯的布置,窗花高度,倒福的角度,让装饰成果也成为整个家庭的劳动成果,节日的氛围也会更浓郁。
二是仪式感
气氛造完了就是仪式感,别小看了仪式感这个看上去很莫名奇妙的词语。春节的快乐很大一部分就来自于仪式感。
1、压岁钱
无论老少,在春节最期待的应该就是压岁钱,这也是春节中最有仪式感的一个流程。听我奶奶说以前的压岁钱,是需要先磕头才能拿的,虽然现在不用了,但是压岁钱环节也重要的环节。
2、礼物
为了营造仪式感,家人之间其实可以在年前就规定或者预告一下,要互送礼物,并且保持一下神秘感。这个环节成为我家继压岁钱后,春节让所有人都很高兴,也让人感受到年味的一个流程。
虽然我们已经过了那个为了一件新衣服而高兴的生活环境,但是一件神秘的礼物总归是让人惊喜和期待的。
3、全家福
全家人的合影真的很有必要,也是仪式感很强的一个东西。自从那年时间都去哪里了这首歌以后火了以后,对时间的流逝和家人的感概真的很多。
所以我家就规定,年三十的晚上都会在家里的沙发整整齐齐的照一张全家福,留作纪念。
三是美食
这个就有很多可以聊了,中国地大物博,每个地区的美食也各异。我就说说我家这边,西南地区过年的美食。因为不是北方过年会吃饺子,但过年家里一定是会做满满一桌子的菜的。
1、鱼是必须的,一是兆头好,年年有余,二来长江边的人真好爱吃鱼的!麻麻鱼、水煮鱼、红烧鱼、清蒸鱼每年都可以轮流换着吃,反正没有鱼的年是不完整。
2、有年味的小吃,也是必须要有的,北方的可能会有蒸的各式各样的馒头什么,南方则都是一些小吃,像什么的炸虾片、炸酥肉、羊尾儿(重庆一种历史久远,用面粉、肉、白糖炸制的小吃),这些带有年的味道的小吃,让整个的年味增色不少。
3、腊味也是年的味道,像腊肉、香肠、豆干这些手工制品,最具年味代表的食物,是春节期间必不可少的美食。而且这个时间段,也是一年最好的时节。腊味即年味,在很多老一辈的心里也是画上了等号的。
随着经济条件的不断变好,物质上我们拥有的得越来越多,但年味越来越少,希望在未来年味会越来越浓!