个体工商户能不更改店名只更改法人转让吗？ 如果不行 那注销流程是什么样的？

个体户不能变更经营者
没有所谓过户的说法

因为根据《城乡个体工商户管理暂行条例》（http://baike.baidu.com/view/439064.htm）第九条规定，“……个人经营的个体工商户改变经营者时，应当重新申请登记。”

所以先由原来的经营者办理个体户营业执照的注销手续（其他税务等证件同样要去注销）
新的经营者办理个体工商户营业执照的登记手续，然后再办理税务登记证等证件

注销的话，带上营业执照正副本原件，身份证原件和复印件，去你办营业执照的工商所填个表就行

新办理营业执照的话，因为你是卖茶叶的，所以需要先办理《食品流通许可证》，取得这个证之后再按先后顺序办理《个体工商户营业执照》、《税务登记证》等等证件

【问题补充：那整体的流程是什么样的？ 银行、税务、工商 怎么跑？ 国地税的登记证是共用的一本税务登记证】
答：先到工商部门申请《名称预先核准通知书》，然后继续在那里申请《食品流通许可证》，取得这个证之后继续在工商部门办理《个体工商户营业执照》，办好营业执照三十天内去当地的税务部门办理《税务登记证》，按照你说的情况，“国地税的登记证是共用的一本”，那就更加好了，方便很多，不需要跑两个地方，基本上就是这样子去办手续了

至于银行那里，看需要去确定办不办对公账户吧，对了，缴税也是通过银行的，要在银行开账户，至于去哪间银行，开什么类型的账户，但这要问你当地税务部门了

【问题补充：你说的是开户的流程 我需要的是注销或者是转移法人的流程】
答：真服了你！
个体户没有所谓转移法人的流程！
要变更经营者，只能注销旧的，重新登记新的。

应该是过户的流程吧！过户的话，你要提交变更法人登记表就可以了。带上你以前的个体工商户营业执照的正副本，等新的办理下来后，在去地税和国税做变更手续。最后还得去银行做变更手续。需要注意的事，变更后你这个店以前的债权债务还是由新的店继续负责的。
如果要注销的话，流程基本一样，还是先从工商局开始，不过工商局需要你登报声明注销的，一般一个月，就是怕原店有债权债务。然后再一步一步的做税务和银行的注销。
不管那一种，手续都得办理完，如果不管的话，工商局可能记入黑名单，对你以后办理工商事务就会有影响了。

个体户不能变更经营者