广东省梅州农业学校、梅州市理工学校是双校一体办学体制的公办国家级重点中专学校。学校落于梅州市区,办学历史悠久、环境优美、治学严谨、人才辈出,并向全市的梅江区、梅县区、兴宁市、大埔县、丰顺县、五华县、平远县、蕉岭县2区1市5县招生。梅州市唯一的广东省示范性建设中职学校,是省教育厅与梅州市委市政府共同打造的超万人的国家级示范性学校。
广东省梅州农业学校已发展成为理、工、农、财、文、商兼有的综合性国家级重点中专学校,学生在读期间,可报读与高等院校联办的自考专科和本科学历教育。学校创办75年来,为社会培育了本科、大专、中专各类高素质实用型人才两万余人,展现出“学以致用,技艺为本”的职业特色,就业率98%以上。