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烘焙论坛面包刷什么油烤后又油又软
烘焙论坛面包刷什么油烤后又油又软
2025-04-04 04:08:14
推荐回答（1个）
回答1：
面包顶面有刷奶、水、黄油的，但一般面包刚烤好的时候刷，刷黄油会让面包油亮保湿，但面包柔软最重要的还是配方和发酵程度会好不好。
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