老婆饼为什么表面有黄色有红色的?刷蛋液是什么规矩?蛋液指的是蛋黄还是蛋清呢??

2025-04-27 18:42:18
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回答1:

老婆饼的整体做出来以后,是要刷蛋黄液才能进烤箱的。
这样烤出来才会有市面上卖的那种样子。