淞沪会战，为什么一开始国军几个师会拿不下400

很简单，故意不拿的。
七七事变爆发后，日军在华北势如破竹。而华北、山东一带的军阀，宁可将国土丢给日本人（他们都以保存实力为第一优先），也拒绝中央军进入他们的地盘作战。
而中国北方地势平坦，非常利于日本的半机械化部队快速机动，一时之间，中国有亡国之势。
抗战爆发期，就有军事专家提议，一旦华北局势不堪，可以攻击上海的少量日军，迫使日本为了面子，从华北抽调部队，在水网密布的江浙地区，与日军进行运动战。这样可以减缓日军的势头。
淞沪抗战就是在这种战略目标指导下爆发的。
国军包围日军后，做出威逼的势头，迫使日军从华北抽调兵力，增兵伤害。所以当时即使能够歼灭日军，也不歼灭，目的是为了让日军有时间增援。
这个战略本身是正确的，但是后面发生了错误。
日军大规模增兵后，按照原先计划，国军主力应该后退，远离海岸线日军舰炮火力范围，在水网密布的江南消耗日军。
结果不知道为什么，蒋光头突然改变了主意，在淞沪与日军死磕刚正面，结果虽然给日军造成了重大伤亡，但他麾下最精锐的几个德械师损失殆尽，中央军主力也损失惨重。
以至于南京战役时，花生米的德国军事顾问坚决反对守南京，认为喘息未定的国军急需修整，应该主动撤出南京，在远离江岸的地区与日军周旋。
这时唐生智蹦了出来，他坚决要求防守南京，并声称自己愿意带兵防守。蒋光头迫于舆论（这个舆论中不乏李德胜和其他军阀的推波助澜）压力，将国军仅存的德械师种子和刚刚休整过来的军队留下来防守南京。
结果大家都知道了，唐生智在日军逼近南京时，居然一个人逃走了，十几万国军精锐群龙无首，全部溃散。随后就是国人痛彻心扉的南京大屠杀。

淞沪会战，为什么一开始国军几个师会拿不下400个鸡蛋？因为他们手小。