生鸡蛋怎么在微波炉里弄熟

　　原材料：蛋一个，微波炉适用的碗一个（有盖最好，没盖的话，用个碟子充数也可以），凉开水
　　做法：
　　1、先将凉开水倒如碗中，不要太多，大概1/5碗；
　　2、打一颗蛋进去
　　3、再倒入些凉开水，确保凉水可以把蛋都覆盖住，别忘记给你的碗加盖
　　4、放进微波炉，加热1分钟（加热时间，可根据水的多少以及想要的蛋的熟度来调节，水越多，加热时间也就越长。）

据微波炉使用说明书，微波炉可以加热鸡蛋，但要用针扎上数个孔。 因为微波加热食物的原理是微波引起水分子振动而产热。 鸡蛋在加热过程中，水分子振动产热大量变为气态，而鸡蛋的卵黄膜阻碍了水汽的逸出，水汽大量聚集最终引起爆炸。 此原理类似于爆米花。

据微波炉使用说明书，微波炉可以加热鸡蛋，但要用针扎上数个孔。

因为微波加热食物的原理是微波引起水分子振动而产热。 鸡蛋在加热过程中，水分子振动产热大量变为气态，而鸡蛋的卵黄膜阻碍了水汽的逸出，水汽大量聚集最终引起爆炸。 此原理类似于爆米花。

整个的鸡蛋绝对不能放在微波炉里蒸，因为鸡蛋一头有一个充满气体的气室，蛋清、蛋黄内含水分很高，遇热以后水分变成蒸汽，加上气室里的气体体积迅速膨胀，冲破蛋壳引起爆炸，是很危险的。就是蒸前把蛋壳打破，蛋黄也得搅碎，否则蛋黄加热后，也会引起爆炸。

一会答题一会答题一会答题一会答题一会答题一会答题一会答题一会答题一会答题一会答题一会答题一会答题一会答题一会答题一会答题一会答题一会答题一会答题一会答题一会答题一会答题一会答题一会答题一会答题一会答题一会答题一会答题一会答题一会答题一会答题一会答题一会答题一会答题一会答题一会答题一会答题一会答题一会答题一会答题