食材用料香菇适量相克食物面粉适量淀粉适量鸡蛋适量相克食物盐适量五香粉适量生抽适量油适量干炸香菇的做法干炸香菇的做法图解11.香菇去梗,然后切五毫米片,放入盐,五香粉,生抽腌制半小时,挤出水分干炸香菇的做法图解22.碗里打一个鸡蛋,搅拌均匀干炸香菇的做法图解33.再加适量面粉和淀粉,搅拌均匀,成糊状,把腌制好的香菇,加入面粉糊里,拌匀干炸香菇的做法图解44.热锅下油,油七成热,依次把裹上面粉糊的香菇放入锅中,炸至金黄色盛出干炸香菇的做法图解55.成品图