主料: 玉米(鲜) 350克
辅料: 豌豆苗 100克
调料: 盐 3克 白砂糖 5克 各适量
珍珠汤的做法:
1. 将青嫩玉米剥去皮,用玉米尖部最嫩部分,择净须子,冷水洗,切成丁;
2. 再下入开水锅内煮1 至2 分钟,捞出放在盘内,加清汤上笼蒸5 至6 分钟取出备用;
3. 豆苗用沸汤烫一下,捞出备用;
4. 将清汤1500毫升调好味盛入汤碗中,加入蒸好的嫩玉米尖丁及嫩豆苗,即可上桌。
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准备好西红柿丁,面糊,鸡蛋液,一起学习珍珠汤的做法!
这样做的珍珠汤,暖心又暖胃,营养又好吃,喜欢老铁双击