可以做三个菜:1、西红柿炒鸡蛋(两个鸡蛋,磕到碗里搅匀,锅内放油,油热加入鸡蛋液,待凝固后放入葱花、切好的西红柿块,翻几下,放适量盐,再翻几下,放糖,翻匀后出锅)。2、青椒炒土豆片(青椒切丝,土豆切片,土豆片切好后用凉水洗去表面的淀粉,控干;先下土豆片炒到变半透明时,放入青椒丝翻炒,加盐、味精、蒜末调味后出锅)。3、拌黄瓜:黄瓜拍成块,加盐、味素、蒜末调味即可,如有香油再加点儿更好吃。