吃还是能吃的,米在水中淘洗时,霉米的黄曲霉素遇水会很快溶解被水冲掉,所以淘洗后的米是无毒的。但这种米煮的饭口感很差,不好吃。
不能吃的,大米在保管存储不当的时候,容易有黄曲霉素的污染,而有发霉的现象,这种大米食用后容易导致肝细胞的损伤,是肝癌的诱发因素之一。建议不要吃发霉的大米、花生、黄豆等。
不能吃了,有毒
不能吃了,容易伤肠胃
都这个样子了你还敢吃?