做好的食品，如熟牛肉，为了不变质，较长时间保存，抽真空保鲜最多可保存6个月 如果常温下保存两天的食品，大概应该是新鲜的农副产品或者稍微加工的肉制品，如果是这些，真空包装后，可以延长到六天，有的可以延长到十八天。熟食类的要短些，干果类的时间久，甚至超过12月。
