虫草花炒虾仁的家常做法怎么做好吃

2025-02-22 11:53:17

推荐回答（2个）

回答1：

食材用料：

虫草花半斤

鲜虾仁少许

小葱2棵相克食物

花生油10克

盐5克

鸡精5克

虫草花炒虾仁的做法：

1.虫草花洗净备用

2.虾仁加鲜姜，葱淹渍片刻，入开水锅飞水，取出放入盆子里。

3.锅里放油烧开，加入虫草花爆炒，依次加入盐，鸡精，虫草花断生即可。

4.锅里放一点点油，加入葱段，把飞过水的虾仁爆炒片刻。

5.虫草花盛盘子里，把爆好的虾仁放在虫草花上即可。

回答2：

食材用料

虫草花半斤

鲜虾仁少许

小葱2棵

花生油10克

盐5克

鸡精5克

虫草花炒虾仁的做法

1.虫草花洗净备用

2.虾仁加鲜姜，葱淹渍片刻，入开水锅飞水，取出放入盆子里。

3.锅里放油烧开，加入虫草花爆炒，依次加入盐，鸡精，虫草花断生即可。

4.锅里放一点点油，加入葱段，把飞过水的虾仁爆炒片刻。

5.虫草花盛盘子里，把爆好的虾仁放在虫草花上即可。

小贴士
注意虫草花不要炒老，虾仁一定要飞水。