主料扇贝8只
辅料蒜头1个粉丝50g青椒半个红椒半个葱2段橄榄油20g美极鲜味汁1勺蒸鱼豉油2勺
步骤
蒜蓉扇贝的做法步骤11.准备好所有的主材,辅料
蒜蓉扇贝的做法步骤22.扇贝洗干净
蒜蓉扇贝的做法步骤33.蒜头切成蒜蓉,备用
蒜蓉扇贝的做法步骤44.葱切成葱花,备用
蒜蓉扇贝的做法步骤55.青椒红椒切小丁
蒜蓉扇贝的做法步骤66.美极鲜味汁一勺,蒸鱼豉油两勺,料酒一勺,调匀成汁
蒜蓉扇贝的做法步骤77.粉丝用开水泡软,盘在扇贝上,蒜蓉用油炒一下,出香味盛出,放在扇贝上
蒜蓉扇贝的做法步骤88.调味汁浇在扇贝上
蒜蓉扇贝的做法步骤99.放上青椒红椒丁
蒜蓉扇贝的做法步骤1010.电蒸锅水热放进去,8分钟,同时小锅热油,出锅后葱花洒在扇贝上,热油淋上去,就大功告成了!
蒜蓉扇贝怎么做?把蒜茸清洗干净,把上面的壳去掉,榨汁机里面放入蒜末小米辣,搅碎后倒入扇贝肉中上锅蒸制即可。
我希望看到这条视频的你,天天都能开心,快乐!