A、Co表示1个钴原子,或表示钴元素,或表示钴这种物质,不能表示一氧化碳分子,1个一氧化碳分子应该是CO,该选项说法不正确;B、3Fe3+表示3个铁离子,不能表示3个亚铁离子,该选项说法不正确;C、2SO42-表示2个硫酸根离子,该选项说法正确;D、4N2表示4个氮气分子,不能表示4个氮原子,该选项说法不正确.故选:C.