不知几何起,小区附近的烤鸭店悄然红火,仿佛一夜之间满城尽是烤鸭香。一只约3斤的烤鸭只卖16元,不禁让人心存疑虑---怎么这么便宜?不少的朋友们都被烤鸭的香味和价格便宜所吸引,纷纷顶着烈日排起长队购买。经过记者的暗访,火爆烤鸭的背后隐藏很多鲜为人知的秘密!
首先,如此便宜价格的烤鸭,商家为节约成本大都是选择病死的冷冻鸭,然后经过使用N种添加剂达到“色、香、味”俱全的效果。总结大致包括以下的添加剂:嫩肉粉(可以使口感嫩而不韧、味美鲜香),亚硝酸钠(起防腐作用、并且可以使鸭子产生鲜亮光泽,毒性较强、可致癌),爆烤鸭专用香膏(可以掩盖变质、病死的不正常腐烂味),增甜剂(比糖的甜度高200倍),挥发性油状剂(加入炸鸭的油锅中,当油热时可以香飘万里),增甜剂,增香剂,增加酥脆感的添加剂等等。看到这些大家明白香味浓郁的廉价烤鸭背后的玄机,经常食用这些的毒性堪比毒胶囊、毒明胶,想不到如此一只烤鸭会在背后给我们的健康来上无影无形的一刀!
没有
会拉肚子
不会吧,这个价格的还不少呢