主料：猪通脊肉
配料：芹菜、莴笋叶、青蒜
调料：姜、葱、蒜、豆瓣辣酱、酱油、淀粉、盐、味精、花椒粒、干红辣椒、食用油
做法
1．猪通脊肉切成片后用少许酱油和水淀粉浆一下；
2．芹菜洗净切成段,青蒜拍松斜切成小段,莴笋叶洗净切成段；
3．葱、姜、蒜切丝，豆瓣辣酱用刀剁碎；
4．在马斯特全自动烹饪机内，放少量油，待油烧热后放入豆瓣辣酱，炒出红油后放入葱、姜、蒜，放入少量水，开炒菜机放入少许盐、味精，然后放入青菜，断生后捞出装入碗内，将浆好的肉一片一片滑入内炒锅内，待肉变色熟透后连汤一起装入碗内；
5．将内炒锅洗净烧热，将花椒粒、干红辣椒倒入锅内翻炒焙脆后，倒在案板上碾碎，撒在煮好的肉片上；
6．坐锅，倒入少量油，烧热后淋在肉片上即可。
家常水煮肉片的做法
水煮肉片教程来了，满不满意，
这水煮肉片做的太火了
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