我国继承法第十三章规定：配偶、子女、父母为法定继承人。如果你父亲死了，你的继母和你和你的爷爷奶奶都享有继承权，以后你不能全继承，你只能和其他继承人共同分配你父亲的遗产，除非你父亲的法定继承人只有你一个。房产证是你父亲的，你父亲有对这套房子的处置权，你不能阻止他卖房。
法律上以房产证上的名字为准。至于你所说的原因或理由，只能动之以情阻止，看你父亲是否在情感上考虑罢了。
