没有害，前提是无任何涂层的木铲。
主料：韭菜100g、核桃仁50g、鸡蛋2个
辅料：橄榄油适量、盐适量、白糖1g、香油适量
1、韭菜摘洗干净。
2、炒锅倒入少许橄榄油。
3、放入核桃仁小火炸香盛出。
4、在倒入蛋液炒熟盛出。
5、底油爆香葱花。
6、倒入韭菜翻炒。
7、加入盐和糖。
8、然后倒入鸡蛋。
9、加入核桃人翻炒。
10、淋入香油翻炒均匀关火。
11、成品。
没有害是真的，但这木质的东西吸了油及水和调料，想彻底的清洗消毒不好弄啊，容易滋生细菌。
能用来做炒菜铲的木都是没有害的
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