步骤1.把鸡蛋打好，黄瓜切片，面放开水里煮开，捞出过冷水放一边备用（我没过冷水，导致后面炒的时候都黏在一起）2.摊蛋饼3.基本成型后盛盘待用4.重新放油，放入黄瓜，放盐5.黄瓜炒软后放入蛋饼（炒黄瓜时间依个人口味增减）6.放入面条。倒入蚝油和鸡汁炒翻炒后关火盛盘
