先看看数据挖掘--概念与技术，作者是韩家伟，这是一本经典的入门教材，大致了解下数据挖掘的相关算法。然后做企业数据挖掘，应该就是应用了，不需要像计算机专业那样研究算法什么的，应该就是直接用相关的数据挖掘软件来做挖掘。开源的数据挖掘软件有weka,你可以试试，很方便的。商业的话，spss clementine 用的比较多，你是统计的，这个应该更适合你。这些数据挖掘软件基本上不用写代码，直接在上面操作就行了，但前提是你要对数据挖掘这东西有基本的理解，所以我说可以看看那本经典的教材。
《数据挖掘》就是一本书 朱明编著 中国科学技术大学出版社2008年11月出版的
剩下的就看你要看什么方向的了 还有陈文伟和黄金才编著的数据仓储与数据挖掘》、《数据挖掘与数字建模》等等 老多了
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